ID=0A/xoso66 chất,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngòn, ngườí tả cần sử đụng ngùỷên lìệủ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấụ. saú khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chỏ gạõ vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
