Dọc theo 3 miền của đất nước mang dáng hình cong đường chữ S, du khách sẽ bị níu giữ bởi sức hấp dẫn của những món ăn dân dã. Đi vào vùng đất hào hoa của miền Bắc, bạn…

Dọc theo 3 miền của đất nước mang dáng hình cong đường chữ S, du khách sẽ bị níu giữ bởi sức hấp dẫn của những món ăn dân dã. Đi vào vùng đất hào hoa của miền Bắc, bạn sẽ được trải nghiệm sự tinh tế trong ẩm thực và con người nơi đây. Rồi khi dừng chân tại dải đất miền Trung đầy nắng gió, bạn sẽ khám phá một nền ẩm thực tuyệt diệu với những món ăn mang đầy hương vị cay nồng, mặn đắng. Tiếp tục cuộc hành trình vào miền Nam, bạn sẽ cảm thấy sự ngọt ngào, sự biến hóa đa dạng trong từng món ăn.

Ở miền Nam, Gỏi đã trở thành món ăn quen thuộc với chúng ta từ trong bữa cơm gia đình cho tới những mâm cao cỗ đầy. Từ các bữa ăn hằng ngày, đến các bữa giỗ, hay các bữa tiệc chiêu đãi bạn bè, khách quý đều có sự góp mặt của các món gỏi. Ngày nay, khi ẩm thực Việt đã vươn tầm ra với bạn bè thế giới, Gỏi Việt cũng được nâng tầm và được đưa vào những quán sang trọng hơn với phong cách phục vụ chuyên nghiệp, điển hình là Quán Cô Ba Vũng Tàu. Khi thưởng thức món gỏi nơi đây, bạn sẽ cảm nhận được vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt hòa quyện cái thơm, cái béo của nguyên liệu dân dã dùng kèm. Gỏi có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác như: tôm, gà, cá, sứa, v.v… đi kèm các loại rau củ như đu đủ, ngó sen, bồn bồn, xoài,….để tăng thêm hương vị đậm đà. Thêm vào đó là những hạt đậu phộng rang giòn, thơm nức, càng làm cho đĩa gỏi trông thật bắt mắt. Hòa cùng nước trộn gỏi chua chua, cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt làm nên sức hấp dẫn không thể chối từ.

 Gỏi Bò Bóp Thấu 21350x800

Đến với Cô Ba Vũng Tàu, thực khách sẽ choáng ngợp trước sự đa đạng, biến tấu trong các món gỏi: gỏi ngó sen, gỏi bò bóp thấu, gỏi củ hủ dừa, gỏi bưởi, tiến vua tôm thịt,…. Đánh thức mọi giác quan, khơi dậy sự thòm thèm khó cưỡng trong lòng người thưởng thức chính là đồng thời quý khách sẽ cảm nhận sự thanh bình, yên tĩnh qua không khí làng quê chân chất, mộc mạc

leave a reply