Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu: từ quán nhỏ ven biển đến thương hiệu nổi tiếng tại TP.HCM

Ẩm thực Việt Nam vốn mang trong mình những câu chuyện gắn liền với đời sống thường nhật.

Trong số đó, hành trình của Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu – từ một quán nhỏ ven biển trở thành thương hiệu được nhiều người biết đến và mở rộng chi nhánh tại TP.HCM – là minh chứng rõ ràng cho sức hút bền bỉ của một món ăn dân dã.

Khởi nguồn từ thành phố biển Vũng Tàu

Nói đến bánh khọt, người ta nhớ ngay đến Vũng Tàu – vùng đất được xem là “cái nôi” của món ăn này. Chính tại đây, thương hiệu Cô Ba Vũng Tàu ra đời từ một quán nhỏ bên biển, mang đến những chiếc bánh vàng giòn, nhân đầy tôm mực tươi rói, ăn kèm rau sống và chén nước mắm đậm đà.

Không gian khiêm tốn, giản dị, nhưng luôn rộn ràng tiếng cười, tiếng chờ đợi quanh những chiếc khuôn bánh nóng hổi. Bánh khọt Cô Ba dần trở thành điểm đến quen thuộc của người dân bản địa và cả du khách phương xa khi muốn thưởng thức hương vị biển cả.

Bước chân vào Sài Gòn – giữ hồn biển giữa lòng thành phố

Từ thành công ở quê hương, Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu tiếp tục mở rộng chi nhánh tại TP.HCM. Đây không chỉ là nơi để người Sài Gòn thưởng thức món ăn đặc sản miền biển, mà còn là địa chỉ giúp du khách có thể trải nghiệm hương vị chuẩn gốc ngay tại trung tâm thành phố nhộn nhịp.

Các chi nhánh ở TP.HCM được đầu tư không gian rộng rãi, gần gũi với nét văn hóa truyền thống, nhưng vẫn mang phong cách phục vụ hiện đại, chuyên nghiệp. Nhờ vậy, thương hiệu vừa giữ được hồn quê của món ăn, vừa mang lại trải nghiệm thoải mái, tiện lợi cho thực khách.

Bí quyết giữ chân thực khách suốt nhiều năm

Điều làm nên dấu ấn của Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu không chỉ ở công thức truyền thống mà còn ở sự đồng nhất trong chất lượng từ Vũng Tàu đến TP.HCM.

• Nguyên liệu tươi ngon: tôm, mực và hải sản luôn được chọn lọc kỹ.
• Nước chấm đậm đà: cân bằng vị chua – cay – mặn – ngọt chuẩn gu người Việt.
• Rau sống đa dạng: tạo nên sự hài hòa, giảm độ béo ngậy và tăng độ tươi mát.

Chính sự trọn vẹn này đã khiến thực khách, dù ăn ở Vũng Tàu hay TP.HCM, đều cảm nhận được cùng một hương vị thân quen.

Từ món ăn dân dã đến thương hiệu được yêu mến

Ngày nay, Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu không chỉ là điểm dừng chân của du khách khi ghé thăm thành phố biển, mà còn là “cầu nối” đưa đặc sản miền biển đến gần hơn với người dân và du khách tại TP.HCM. Hành trình từ quán nhỏ ven biển đến chuỗi chi nhánh hiện nay là câu chuyện về sự gìn giữ bản sắc, đồng thời khẳng định giá trị ẩm thực Việt trên bản đồ ẩm thực trong và ngoài nước.

Dù bạn đang ở thành phố biển hay Sài Gòn phồn hoa, hương vị bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu luôn giữ được sự chân thật, giòn tan và đậm đà như ngày đầu.

👉 Truy cập cobavungtau.com để khám phá hệ thống chi nhánh, thực đơn và những câu chuyện thú vị phía sau thương hiệu. Hãy một lần thưởng thức để cảm nhận lý do vì sao món ăn dân dã này đã trở thành biểu tượng ẩm thực đáng tự hào của người Việt.

Liên hệ đặt bàn trước

📍 Địa chỉ: Số 1 Hoàng Hoa Thám , Phường 3, TP. Vũng Tàu

     Địa chỉ: 216 Phạm Thái Bường, Phú Mỹ Hưng, P. Tân Phong, Q. 7, TP.HCM

     Địa chỉ: 40B Trần Cao Vân, P. Võ Thị Sáu, Quận 3, TP.HCM

📞 Hotline: 028 3832 3312

🌐 Website: https://cobavungtau.com/

⏰ Thời gian mở cửa: 08:00 - 21:30 hằng ngày